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Keramikkochgeschirr hat zahlreiche Vorteile:
Keramik besteht aus Ton, einem Naturmaterial, das frei von Schadstoffen wie PFOA und PTFE ist, die in einigen Antihaftbeschichtungen verwendet werden.
Keramik ist inert und reagiert nicht mit Lebensmitteln, daher gibt es keine Gefahr, dass schädliche Stoffe in Ihre Nahrung gelangen.
Keramik beeinflusst den Geschmack Ihrer Speisen nicht, so dass Sie den puren Geschmack Ihrer Zutaten genießen können.
Keramik verteilt die Hitze gleichmäßig und effizient, so dass Ihre Speisen sanft und gleichmäßig garen und die Gefahr von Anbrennen geringer ist. Keramikkochgeschirr ist hitzebeständig und kann auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden. Es ist auch backofenfest, so dass Sie Ihre Speisen direkt vom Herd in den Ofen geben können.
Hochwertiges Keramikkochgeschirr hat eine natürliche Antihaftbeschichtung, die das Anbrennen von Speisen verhindert und die Reinigung erleichtert.
Die meisten Keramikpfannen und -töpfe sind spülmaschinenfest und lassen sich dank der Antihaftbeschichtung mühelos von Hand reinigen.
Keramik ist ein robustes Material, das bei richtiger Pflege viele Jahre hält.
Hochwertiges Keramikgeschirr ist kratzfest und kann mit Metallutensilien verwendet werden.
Viele Keramikpfannen und -töpfe sind ofenfest und können für verschiedene Zubereitungsarten verwendet werden.
Keramikkochgeschirr ist in einer Vielzahl von Farben und Designs erhältlich, so dass Sie ein Stück finden können, das zu Ihrem Küchenstil passt.
Keramikgeschirr eignet sich für verschiedene Kocharten, vom Braten und Anbraten bis hin zu Schmoren und Simmern.
Keramik ist ein nachhaltiges Material, das aus natürlichen und recycelbaren Ressourcen hergestellt wird.
Keramikkochgeschirr ist langlebig und kann viele Jahre verwendet werden, so dass Sie weniger Abfall produzieren.
Keramik hat einen geringen Kaltausdehnungskoeffizienten, d.h. es ist weniger anfällig für Risse und Sprünge durch Temperaturschwankungen.
Keramik hält Speisen länger warm als andere Arten von Kochgeschirr.
Bitte berücksichtigen Sie:
Keramikkochgeschirr ist im Vergleich zu einigen anderen Arten von Kochgeschirr schwerer.
Keramik ist zerbrechlich und kann bei Stürzen oder Stößen zerbrechen.
Einige Keramikarten sind nicht für extrem hohe Temperaturen geeignet.
Keramikkochgeschirr kann teurer sein als andere Arten von Kochgeschirr.